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create Revisión rápida de temas - Síndrome policarencial infantil (Kwashiorkor)

 

Síndrome policarencial infantil (Kwashiorkor)

Introducción

La desnutrición (DNT) infantil aguda afecta aproximadamente una décima parte de los < 5 años en el mundo.

Manifestaciones clínicas

La DNT tipo kwashiorkor es más frecuente en lactantes con déficit de proteínas pero adecuada ingesta de carbohidratos y se caracteriza por depleción de proteínas séricas, principalmente la albumina, que tiende a ser más severa en esta forma de DNT. Clínicamente su marcador más llamativo es la presencia de edema, que se acompaña de otras manifestaciones que incluyen dermatosis, diarrea, hígado graso, cambios en el cabello, perdida del interés y del apetito.

El peso generalmente es adecuado para la edad. Es más común en las zonas rurales de países en vías de desarrollo y afecta principalmente a los niños de 2 años de edad, asociado al periodo de destete e inicio de dieta rica en almidón y pobre en proteínas.

Diagnóstico

Para realizar el diagnóstico de DNT severa, la organización mundial de la salud (OMS) define malnutrición aguda severa como una circunferencia superior del brazo (MUAC por sus siglas en inglés) < 11.5 cm, un puntaje z de peso para la talla (P/T) < -3 o la presencia de edema bilateral pedio.

Tratamiento

Se recomienda una dieta rica en proteínas, para restitución calórica.

 

Manary MJ, Sandige HL. Management of acute moderate and severe childhood malnutrition

 

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